香宮
精緻粵菜
基本資料
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中餐
$$$$
午餐
星期一至五：12:00 - 14:30（最後點餐時間為14:00）
星期六、日及公眾假期：10:30 - 15:00（最後點餐時間為14:30）
晚餐
18:00 - 22:30（最後點餐時間為22:00）
星期一至五：12:00 - 14:30（最後點餐時間為14:00）
星期六、日及公眾假期：10:30 - 15:00（最後點餐時間為14:30）
晚餐
18:00 - 22:30（最後點餐時間為22:00）
端莊便服
創意美食
得意之作
梁師傅帶領烹飪界的藝術潮流，令美膳更上一層樓。
雙色芝士焗釀鮮蟹蓋
採用時令海蟹拆肉後以椰汁及洋蔥炒香，加上雙重芝士，焗好後飽滿的蟹蓋呈誘人金黄色。
官燕鷓鴣粥
沒有放一粒米而煮成的懷舊手功菜，用鷓鴣打成蓉再加入參薯蓉等食材慢慢熬煮成粥。
香宮炸子雞伴鹽燒脆藕片
經改良的香宮招牌菜，以秘製醬汁醃雞風乾約五小時，準確拿掐油溫，油炸後方會皮脆肉嫩。
上湯杞子芙蓉蒸乳龍蝦
又稱「 白雪藏龍」。以新鮮本地龍蝦入饌，起肉成球狀，蒸至半熟再加入蛋白蒸熟即成。
餐廳故事
基本資料
菜式: 中餐
預算: $$$$
著裝要求: 端莊便服
吸煙政策: 禁止吸煙
精緻粵菜