踏進香港嘉里酒店的一刻，聖誕奇境隨即展開。沉浸式秘境與意想不到的驚喜交織成一場夢幻旅程，讓您重拾孩童般的好奇與快樂。從豐盛的節日自助餐、精緻下午茶、滋味節慶小食套餐到熱鬧非凡的除夕倒數派對，誠邀您與親友一同蒞臨，共赴一場滿載歡樂與溫暖的聖誕奇幻之旅。
大灣咖啡廳
大灣咖啡廳於節慶期間呈獻豐盛奢華的節日自助餐，匯聚經典佳餚與矜貴美饌，讓您沉浸於歡欣洋溢的節日氛圍。
冷盤區匯聚冰鎮波士頓龍蝦（12月26及31日自助早午餐除外）、長腳蟹及珍寶蟹*等海鮮，並設頂級魚子醬專區*，精選三款奢華魚子醬供您細意品嚐。廚師團隊更特別呈獻現場即劏原條藍鰭吞拿魚表演*，讓您近距離欣賞精湛刀藝，細味吞拿魚不同部位的豐腴口感。海膽蟹肉杯*及香草醃三文魚等精緻冷盤亦不容錯過，為節日盛宴揭开序幕。
熱葷區則呈獻一系列經典節日佳餚，包括聖誕火雞、帶骨煙燻火腿及香烤羊架，讓您重溫傳統節日滋味；更限時供應頂級熊本和牛*、威靈頓牛柳（12月26日自助早午餐及12月31日自助午餐除外）、香煎鵝肝*、牛油燒阿拉斯加蟹腳*及皇帝蟹蟹皇飯（12月31日自助午餐除外）等矜貴美饌，為節日餐桌增添奢華滋味。
*菜式僅於晚市供應
**自助餐主題菜式將輪換供應
於11月30日或之前經香格里拉精品店預訂12月24日至26日及31日自助晚餐，可享75折早鳥優惠；單次預訂四位成人，更可獲贈法國凱歌香檳乙支(12月31日自助午餐除外)。
大堂茶座
大堂茶座呈獻「冬日璀璨」節日下午茶，以頂級魚子醬搭配精緻時令鹹甜美饌，為您帶來極致的味蕾享受。所有美點更盛載於別緻的摩天輪架上，精緻迷人，為節日增添奢華儀式感。
除夕夜，與親友聚首一堂，共享豐盛海鮮拼盤；惠顧此套餐的賓客，更可免費獲贈百味村除夕倒數派對入場門票，華麗迎接新一年！
「冬日璀璨」節日下午茶
日期：2026年12月1日至31日
時間（星期一至五 ）：下午2時30分至5時30分
時間（星期六至日及公眾假期 ）：下午1時30分至4時 / 下午4時15分至6時
價錢：每份港幣788元兩位用
[瀏覽「冬日璀璨」節日下午茶堂食菜單]
[瀏覽「冬日璀璨」節日下午茶外賣菜單]
[立即預訂「冬日璀璨」節日下午茶 - 堂食]
[立即預訂「冬日璀璨」節日下午茶 - 外賣]
*於11月30日前經香格里拉精品店訂座可享8折早鳥優惠
除夕海鮮拼盤香檳套餐
日期：2026年12月31日
時間：晚上6時至10時30分
價錢：每份港幣1,088元兩位用
[瀏覽海鮮拼盤香檳套餐菜單]
[立即預訂海鮮拼盤香檳套餐]
*於12月12日前經香格里拉精品店訂座可享8折早鳥優惠
Red Sugar
相約摯友到 Red Sugar，在維港美景下細味四款匠心製作的精緻開胃小點與美酒，共度節日歡聚時光。
節慶小食套餐
日期：2026年12月23日至30日
時間：下午4時至晚上9時
價錢：兩位用港幣498元起
[瀏覽節慶小食套餐菜單]
[瀏覽尊尚節慶小食套餐菜單]
*於11月30日前經香格里拉精品店訂座可享85折早鳥優惠
百味村
百味村將於除夕夜舉行跨年倒數派對，與您一同迎接美好新一年！晚上9時30分起更特設現場樂隊表演，將派對氣氛推至最高峰！此外，客人更可三小時無限暢飲指定紅白酒、氣泡酒、啤酒及汽水，度過狂歡的晚上。
除夕倒數派對
日期：2026年12月31日
時間： 晚上9時30分至凌晨12時30分
價錢：每位港幣588元
*於12月12日前經香格里拉精品店訂座可享8折早鳥優惠
紅糖
冬至將至，紅糖誠邀您與親朋摯愛臨海相聚，於迷人海景環繞下，細味廚師團隊精心炮製的精緻粵饌，共度溫馨團圓夜。
歲末將至，紅糖亦將呈獻精心設計的除夕晚市套餐，誠邀您以難忘的粵菜美饌告別舊歲，臨海迎接2027年的到來。凡享用此套餐的賓客，每位更可獲贈法國法國凱歌香檳乙杯。
冬至晚市套餐
日期：2026年12月18日至22日
時間： 晚上6時至10時（最後點餐時間為晚上9時30分）
價錢：四位用港幣4,188元；六位用港幣5,988元
*提供自選菜單，12月22日最低消費為每位港幣800元
除夕晚市套餐
日期：2026年12月31日
時間： 晚上6時至10時（最後點餐時間為晚上9時30分）
價錢：每位港幣1,688元
在家盡享嘉里節日佳餚
把完美派對帶回家！廚師團隊精心構思多款節日外賣佳餚，包括楓糖烤火雞、香烤挪威三文魚柳及燒美國 USDA 穀飼牛肋骨，讓您在家中也能盡情享受酒店級盛宴，共聚歡樂時光。
*於12月12日前經香格里拉精品店訂座可享8折早鳥優惠
節日限定糕點
酒店行政糕餅總廚 Jérôme Husson 呈獻聖誕甜品系列，讓您與摯愛分享濃濃佳節喜悅。
*於12月12日前經香格里拉精品店訂座可享8折早鳥優惠
佳節窩心獻禮
細選一系列精緻節日禮物籃與禮品，為摯愛送上誠摯祝福。