為迎接盛夏及榴槤季節,大灣咖啡廳於七月初起每逢週末呈獻榴槤主題下午茶自助餐,嚴選直送新鮮榴槤果肉打造驚艷美點。
酒店行政糕餅主廚 Jérôme Husson 巧製一系列惹人垂涎的甜點,包括泰式榴槤椰奶芋圓、榴槤意式冰淇淋、榴槤提拉米蘇、法式牛奶朱古力榴槤布甸等全新力作;而廣受歡迎的榴槤糯米糍、榴槤葡撻、榴槤冬甩及榴槤巴斯克芝士蛋糕等經典甜點亦強勢回歸,每一口都令人難以忘懷!
酒店行政總廚率領廚師團隊打破傳統,大膽將榴槤融入鹹點,打造一系列破格創意之作,引領您展開味覺攀登巔峰體驗。重點推薦包括榴槤芝士蛋餅、榴槤咖央包、班蘭饅頭佐榴槤醬、酥炸榴槤球等,讓您盡情沉醉於馥郁醇厚的舌尖狂歡。
每位成人享用下午茶可獲贈精選榴槤兩件,獨享齒頰留香。精選榴槤款式因應貨源每日更替,精選品種包括濃烈回甘的D197貓山皇、醇厚不膩的D24蘇丹王及清甜柔潤的D175紅蝦。
供應日期:2025年7月5日至8月31日(只限星期六至日)
供應時間:下午3時15分至5時
價目: 每位 HKD 408
*須另收加一服務費,並以原價計算
**自助餐主題菜式及榴槤嚐味拼盤的款式將輪換供應