於大灣咖啡廳體驗由前米芝蓮指南推薦餐廳「Kelly's Cape Bop」創辦人暨韓籍主廚 Una Yoo 親自主理的全新主題自助餐，品嚐超過25款正宗韓式料理，每道菜餚均採用百分百韓國食材匠心烹調，重點推薦包括燉人參雞湯、烤韓牛、韓式五花腩、秘製韓式牛肉飯卷、韓式部隊鍋及新鮮自家製韓式泡菜等，並搭配一系列精緻日式美饌，如蒲燒鰻魚及迷你魚生飯等，星期五至日及公眾假期更特別呈獻日式磯煮鮑魚及拖羅壽司，更可無限暢飲指定韓國米酒、日本清酒及啤酒，讓您展開一場難忘的美食之旅。

除此之外，餐廳亦繼續供應琳瑯滿目的滋味美饌，包括冰鎮海鮮，如龍蝦（星期五至日及公眾假期供應）、麵包蟹、青口、蜆及大蝦；精選刺身系列，包括三文魚、油甘魚及八爪魚等；多款壽司及卷物，如經典三文魚壽司、鰻魚壽司、蝦壽司，以及創新的芒果卷或牛油果蟹肉卷。各式冷盤、即切西冷牛扒、印度咖哩及其他豐富熱葷菜式亦一應俱全，讓您大快朵頤。

會員獨家專享 - 米芝蓮指南推薦韓式飯卷課程禮遇
香格里拉會會員經香格里拉精品店購買6張或以上自助晚餐券，即可免費獲贈成人及兒童各一位的烹飪課程名額。課程由主廚 Una 親自主理，參加者可學習製作米其林指南推薦韓式飯卷的獨門秘訣。課程費用已包含所有烹飪材料及葡萄酒或果汁一杯。凡購買兩位或以上自助晚餐券，成人及兒童可以優惠價（淨價港幣220元及110元）參與，立即預訂，親手製作獨一無二的韓式飯卷！

韓式飯卷課程
供應日期：10月25日及11月15日
供應時間：下午4時30分至5時15分

「大師之味：韓日饗宴巡禮」自助晚餐
供應日期：2025年10月1日至11月30日
供應時間：晚上6時至9時30分

價目：
逢星期一至四：每位HKD 738
逢星期五至日及公眾假期：每位HKD 838

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*須另收加一服務費，並以原價計算
**自助餐主題菜式將輪換供應
***圖片只供參考
****客人於星期一至四可無限暢飲果汁、咖啡及茶；星期五至日及公眾假期可無限暢飲指定韓國米酒、日本清酒、啤酒、汽水、果汁、咖啡及茶