香港嘉里酒店擁有市內最大的無柱宴會廳，高貴的前廳坐擁無敵海景。宴會廳面積為1,756平方米，可容納1,000位客人（宴會），招待2,100人（接待處）。酒店亦有16間多功能會議室及不同類型的室內外活動場地。