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港島香格里拉 2026 品酒晚宴系列
臻味之選
適用酒店
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適用日期
2026-08-24 - 2026-11-27

由我們的首席品酒師與行政主廚團隊精心策劃,本季的佳釀品鑒晚宴將跨越地域界限與烹飪理念。無論是在珀翠餐廳細味現代法式的極致優雅、於茗悅探索充滿現代風味的福建佳肴,還是在龍蝦吧餐廳感受經典歐洲的溫馨愜意,每場晚宴皆是美酒搭配的非凡典範。

品酒晚宴日程*
日期 地點 主題 產區 推薦對象
8月24日 龍蝦吧餐廳 Robert Weil 德國 葡萄酒探索者
8月27日 茗悅 Torbreck 澳洲 葡萄酒探索者
9月11日 珀翠餐廳 Iconic Wine dinner with Master Sommelier Yohann Jousselin 波爾多 年份酒收藏家
9月14日 灘萬日本料理 Shichiken Sake 日本 現代清酒愛好者
10月16日 夏宮 Dom Pérignon 法國 香檳愛好者
11月5日 珀翠餐廳 Domaine Geantet-Pansiot 勃艮第 勃艮第愛好者
11月12日 茗悅 Domaine Devillard 勃艮第 勃艮第愛好者
11月19日 珀翠餐廳 Dominus Estate 納帕谷 納帕谷品鑒家
11月24日 茗悅 The Starting Point 寧夏 葡萄酒探索者
11月25日 夏宮 Chateau Pichon Lalande back vintage 波爾多 波爾多品鑒家
11月27日 珀翠餐廳 Clos de Tart 勃艮第 名酒愛好者

*品酒晚宴之日期及內容可能會有所變動。

如有任何查詢或預訂,請致電 (852) 2820 8556 或電郵至 [email protected]與我們聯絡。

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