今個母親節，以非凡盛宴向摯愛的母親表達無限感激。無論她偏愛精緻雋永的現代法國佳餚、經典傳承的粵式美饌，還是充滿活力的現代歐陸食府，港島香格里拉均為您精心準備了一系列非凡的餐飲體驗。為了讓慶祝活動更添圓滿，不妨以高美食店精緻的手工蛋糕為這場盛宴畫上完美句號。與家人摯愛齊聚一堂，舉杯同慶，讓我們為您生命中最重要的人物締造難忘的回憶。

珀翠餐廳 - 母親節晚餐
帶領摯愛的母親來到珀翠餐廳，沉醉於一場難忘的法式晚宴。以清新的海膽白蘆筍揭開序幕，隨後品嚐帝王蟹春卷或澳洲鮑魚伴魚子醬；主菜可選擇精緻的香煎多寶魚或 A5 橄欖和牛，最後以「女王之心」甜點完美作結。

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龍蝦吧餐廳 - 母親節早午餐及晚餐
在龍蝦吧餐廳為母親獻上難忘的慶祝時刻，品嚐獨家呈獻的現代歐洲早午餐及晚餐菜單，當中包括經典龍蝦湯、烤龍蝦及烤牛肉等招牌美饌。 為了提升用餐體驗，我們特別與頂級氣泡茶品牌 Saicho 合作，提供專屬禮遇：早午餐食客將獲贈精美的氣泡茶禮盒；而晚餐食客則可享用清新的迎賓氣泡茶及獲贈精美筆記本。每個慶祝家庭更可獲贈附有專屬相框的照片一張，將這溫馨時刻化作永恆紀念。

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茗悅 - 母親節茶藝大師班
今個母親節，與母親一同參與獨一無二的茶藝大師班，化身中國茶藝專家，頌揚母愛的偉大。旅程由「六大茶類」開始，帶您初步探索綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶及黑茶的基礎特性。壓軸環節為「工夫茶藝」，茶藝師將即席示範傳統工夫茶儀式，將傳統與技巧完美融合，成就一場難忘的慶祝體驗。

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茗悅 -母親節點心早午餐及晚餐
在茗悅以一場難忘的現代福建美饌之旅頌揚母愛，我們為您準備了精緻的日夜慶祝盛宴。想要與家人共享專屬時光，不妨選擇我們的點心早午餐，先以清新的迎賓雞尾酒掀起序幕，再自由挑選八款手工點心、地道福建小吃及閩南特色美饌；您更可選擇加配氣泡茶或香檳，為聚會增添優雅氣息。此外，您亦可為她獻上精心設計的春日晚宴，細味多款奢華滋味，包括蔥香柚子拌龍岩甜筍、福州老酒燉花膠海鰻湯、佛跳牆灌湯餃，以及香氣四溢的飄香花龍蝦糯米飯，最後以清甜的閩南四果湯作結，完美答謝她無私的奉獻。

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灘萬日本料理 - 母親節懷石午餐及晚餐
在灘萬日本料理以一場精緻的東瀛美食之旅表達您的感激之情。為她獻上突顯時令平衡的優雅懷石午餐，或是奢華的廚師發辦懷石晚餐，品嚐以頂級食材融合大師級廚藝的匠心之作。兩款精緻的多道菜體驗，均為您與母親度過美好時光、締造難忘回憶提供了完美的氛圍。

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cafe TOO咖啡廳 - 母親節自助午餐及晚餐
在這個特別的日子，帶領摯愛的母親來到 cafe TOO 享用豐盛的海鮮盛宴。盡情品嚐源源不絕的鮮美海鮮、熱葷佳餚及精緻甜點。為答謝她無盡的愛與關懷，我們更特別於晚市時段供應滋補花膠，以表達最深切的感激與敬意。

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