優惠詳情
茗悅週日點心早午餐體驗
美酒佳餚
適用酒店
適用日期
2025-06-18 - 2025-12-31

位於港島香格里拉的茗悅推出全新週日點心早午餐,以充滿靈魂的福建風味、優質食材以及傳統閩菜的優雅,帶來一場味蕾盛宴。週日點心早午餐菜單每逢週日供應,邀請賓客踏上一段充滿活力的品嚐之旅,致敬中國南方豐富的飲食文化遺產。

茗悅對點心與閩南傳統的精緻演繹

點心成為焦點,展示以地方傳統為根基並以優質食材提升的手工精緻佳餚。亮點包括茗悅鮮蝦餃配黃椒醬,以及香煎龍蝦芋頭餃,內餡滿載豬肉碎及啖啖龍蝦肉。素食選擇同樣精緻,例如家常風味的家鄉松茸菜包,以及姬松茸鳳眼餃,味道濃郁且滋養。廈門風味潤餅(popiah)這款美味的福建小吃,為味蕾增添層次與風味。

其他鹹點包括冷盤,如永春老醋海蜇凍、陳年青紅醉花螺及柚子涼拌茭白筍,均旨在清新味蕾,平衡點心的濃郁口味。賓客亦可選擇滋潤湯品如霞浦頭水紫菜燕餃湯或松茸竹笙燉蕃茄湯,還有地方特色菜如紫蘇炒花螺及鐵觀音茶香乳鴿。

為搭配餐點,時令蔬菜可選擇蒜蓉、清炒或豬油渣作配料,還有令人滿足的主食,如黑白麻醬拌麵,以及霞浦頭水紫菜炒飯。早午餐以傳統甜品作結,例如芋泥冰豆花及閩南桃膠銀耳四果湯,為這場體驗畫上完美的句號。

賓客可選擇額外以每人HKD 198,享用2小時無限暢飲飲品套餐。套餐包括由茶藝師陳寶玲(Tiffany Chan)精選的優質茶品 — 菊花茶、墨紅玫瑰茶及老叢水仙 — 以及 SAICHO 的茉莉花及大吉嶺氣泡茶。對於喜愛氣泡酒的賓客,套餐還包括凱歌香檳,為悠閒的週日時光增添一抹輕盈氣息。

週日點心早午餐
每週日中午12時至下午3時供應
價格:每位HKD 488(6款菜式) | 每位HKD 588(8款菜式) | 每位HKD 688(10款菜式)

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