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ユニークな料理の冒険へ

東京で寿司を再発見

東京の歴史ある寿司店で、ユニークな料理の冒険に出かけませんか。
四代目の寿司職人であり、G20サミットや英国王室イベントなど国際的に活躍する手塚Yoshi氏の指導のもと、
寿司作りの技術を学び、専門の包丁や高級食材についても説明を受けることができます。

日本のヒノキのまな板や精巧な漆食器などの伝統工芸についても学びます。
寿司を堪能した後は、お座敷遊びを通じて本物の芸者と交流する貴重な機会をお楽しみください。
詳細は、コンシェルジュチーム Eメール:[email protected]までお問い合わせください。