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ピャチェーレ
ピャチェーレ
ピャチェーレ
東京都 千代田区 丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館、28階
基本情報
その他
イタリア料理
$$$$
平素よりピャチェーレに格別なご愛顧を賜わり、厚くお礼申し上げます。
このたび、店舗リニュアルに向けてピャチェーレを一時休業させていただくこととなりました。
ご不便とご迷惑をおかけしお詫び申し上げますとともに、再開の折には改めてご案内をいたします。
なお、ザ・ロビーラウンジにて、ピャチェーレ・メニューを一部ご案内しております。どうぞご利用くださいませ。
その他の店舗のご案内はダイニングページからご覧いただけます。
併せましてよろしくお願い申し上げます。
スマートカジュアル
クリエーション
メニュー
レストランストーリー
基本情報
クリエーション
選び抜いた食材とアートの融合
アート作品のように華やかな前菜やメインディッシュは、バックグラウンドであるフランス料理の修行と、美術への関心からくるものです。
骨付き仔羊の香草塩包み焼き
仔羊の肉を香草と岩塩の生地に包み、高温のオーブンで焼き上げたジューシーな絶品。
フォアグラのテリーヌ林檎のマリネ
スパイスと独自の調理法で仕上げたフォアグラのテリーヌをルビ―ポルトワインでコーティング。
メニュー
新しい視点で紡ぐ、クリエイティビティー溢れるイタリアン
ワインリスト
400種類5,000本のワインと100種類以上のシャンパンをご用意しております。また、世界各地のチーズセレクションについて、気軽にお聞きください。
ワインリスト
メニュー
最高の食材を厳選し、伝統を大切にしながら、現代的なプレゼンテーションでお届けいたします。 ※下記のメニューは予告なく変更される場合がございます。
ディナー メニュー
ランチ メニュー
ブランチ メニュー
ドリンクメニュー
ワインリスト
400種類5,000本のワインと100種類以上のシャンパンをご用意しております。また、世界各地のチーズセレクションについて、気軽にお聞きください。
ワインリスト
メニュー
最高の食材を厳選し、伝統を大切にしながら、現代的なプレゼンテーションでお届けいたします。 ※下記のメニューは予告なく変更される場合がございます。
ディナー メニュー
ランチ メニュー
ブランチ メニュー
ドリンクメニュー
ワインリスト
400種類5,000本のワインと100種類以上のシャンパンをご用意しております。また、世界各地のチーズセレクションについて、気軽にお聞きください。
ワインリスト
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メニュー
最高の食材を厳選し、伝統を大切にしながら、現代的なプレゼンテーションでお届けいたします。 ※下記のメニューは予告なく変更される場合がございます。
ディナー メニュー
ランチ メニュー
ブランチ メニュー
ドリンクメニュー
ワインリスト
400種類5,000本のワインと100種類以上のシャンパンをご用意しております。また、世界各地のチーズセレクションについて、気軽にお聞きください。
ワインリスト
レストランストーリー
洗練されたイタリアン
イタリア語で「喜び」という意味の「ピャチェーレ」は、コンテンポラリー・イタリアンをご提供するシャングリ・ラ 東京のシグネチャーレストランです。
お料理は、自然でシンプルなコンテンポラリー・イタリアンを味わっていただいきたいという願いのもと、厳選し た旬の素材をベースにしています。日本とイタリア双方が誇る最高な品質の食材を用いることにより、優雅 な味や食感の組み合わせをお届けいたします。
洗練されたイタリアン
イタリア語で「喜び」という意味の「ピャチェーレ」は、コンテンポラリー・イタリアンをご提供するシャングリ・ラ 東京のシグネチャーレストランです。
お料理は、自然でシンプルなコンテンポラリー・イタリアンを味わっていただいきたいという願いのもと、厳選し た旬の素材をベースにしています。日本とイタリア双方が誇る最高な品質の食材を用いることにより、優雅 な味や食感の組み合わせをお届けいたします。
基本情報
ジャンル:
イタリア料理
予算:
$$$$
服装の要求:
スマートカジュアル
喫煙方針:
終日禁煙
ピャチェーレ
ロケーション:
東京都 千代田区 丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館、28階
メールアドレス:
[email protected]
電話番号:
(81 3) 6739 7898
営業時間:
平素よりピャチェーレに格別なご愛顧を賜わり、厚くお礼申し上げます。
このたび、店舗リニュアルに向けてピャチェーレを一時休業させていただくこととなりました。
ご不便とご迷惑をおかけしお詫び申し上げますとともに、再開の折には改めてご案内をいたします。
なお、ザ・ロビーラウンジにて、ピャチェーレ・メニューを一部ご案内しております。どうぞご利用くださいませ。
その他の店舗のご案内はダイニングページからご覧いただけます。
併せましてよろしくお願い申し上げます。