泓コーヒー全日レストランには劇場式現場調理台が設置され、豊富な種類の国際的なバイキングと逸品単品メニューが提供されている。中でも、海南鶏飯、海老蟹肉カレーラクサ、青豆キノコカレーなどは、一度試してみる価値のあるシェフのおすすめメニューだ。また、レストランでは子供たちも食事を楽しむことができるように、特別にキッズメニューをデザインしています。