Shang Palace, otelin imzalı restoranı ve Shangri-La'nın İstanbul şehrine yaptığı mutfak girişidir.
Özellikle Mimolett tarafından eğitilmiş baş sommelierimiz tarafından seçilen güzel eşleştirilmiş Türk ve uluslararası şaraplarla otantik Çin-Kanton mutfağını deneyimleyin. Restoranın özel tadım menüsü sizi zarif ve çağdaş bir dekorla karakterize edilmiş bir ortamda olağanüstü bir mutfak yolculuğuna çıkaracak.