高美食店全新法式糕點

港島香格里拉新上任的法籍行政糕餅總廚高鉻倫誠獻全新作品,包括十二款法式精品蛋糕。Julien擁有超過十五年經驗及豐富的知識,於加入港島香格里拉之前曾於法國、倫敦和香港等地的酒店擔任要職。  

擁有朱古力大師資格和法國糕點CAP認可的Chef Julien負責主理港島香格里拉所有餐廳、酒廊和宴會活動中所供應的糕點、麵包及甜點。 他的專業和認真彰顯出他對糕餅創作的執著和熱情,令他於職業生涯中都贏得不少讚譽和名聲。  

經過多月的嚐試,Chef Julien以匠心手藝把一系列高美食店的多年經典蛋糕重新演繹,創作出一系列令人眼前一亮,猶如藝術般華麗的糕點,保證能感動食客的味蕾,造型更能為您帶來視覺的享受。  

高美食店法式蛋糕系列︰ 

聖安娜咖啡朱古力蛋糕 (Saint Honoré Mocha)  

香濃朱古力蛋糕 (Frou Frou) 

北海道芝士蛋糕 (Hokkaido Cheesecake)  

法式柑桔栗子蛋糕 (Clementine Mont Blanc)  

紅桑子千層酥 (Raspberry Mille-Feuille)  

芒果椰子凍餅 (Mango Coconut)  


 

每款蛋糕價格為HK$420/個。  

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此優惠自2021年5月24日至2021年12月31日。