+添加更多房間


香宮

創意無限

莫傑強師傅帶領烹飪界的藝術潮流,令美膳更上一層樓。

莫師傅招牌菜式包括稻草骨、日式燕窩南瓜露、麥片乳龍蝦球、和香烤鱈魚賽螃蟹。

稻草骨
稻草骨

於排骨刷上濃味配料並以慢火烤至酥軟爽口,搭配鎮江醋,酸甜開胃。

日式燕窩南瓜露
日式燕窩南瓜露

將燕窩拌入清香的南瓜羹,用迷你南瓜盛載食用。



麥片乳龍蝦球
麥片乳龍蝦球

先將乳龍蝦煎香至金黃色,再灑上進口自新加坡、香甜爽脆的燕麥片,口感非凡。

香烤鱈魚賽螃蟹
香烤鱈魚賽螃蟹

肉質鮮嫩的銀鱈魚烤焗後配以炒蛋白、瑤柱及蘆筍粒,色香味俱全。

電話

(852) 2733 8754

地點

地下一層

營業時間

午餐
中午12時至下午2時半
(最後點餐時間為下午2時)
(星期一至五)
上午10時半至下午3時
(最後點餐時間為下午2時半)
(星期六、日及公眾假期)

晚餐
晚上6時半至10時半
(最後點餐時間為晚上10時)

著裝要求

端莊便服
不可穿著短褲(晚市時段)及拖鞋(整日)

禁煙政策

香宮禁止吸煙