ジャヴー

世界各国の料理と美しい景観

モルディブ語で「視野」を意味するジャヴーは、海を一望できるエメラルド色の海岸沿いにございます。高い天井やビーチサイドのパビリオン、広々とした屋外の座席が備わり、新鮮でモダンな感覚を醸し出しています。シェフがご用意する人気の世界各国の料理とともに、日中も夜も美しい自然をご覧いただきながら、アレフレスコダイニングをお楽しみいただくのに最適なスポットです。 

ご嗜好に合わせてご用意するシェフのライブクッキングを含むインターナショナル朝食ビュッフェとともにパラダイスでの1日をスタートいただけます。

ランチメニューでは、正午のカジュアルなグルメ体験のために、健康を重視したメニューを含め、料理の味わいの違いが分かるお客様のご要望に合わせてご用意する想像力に富んだ世界各国の料理をお届けいたします。地中海テイストの高級和牛ステーキや新鮮なシーフードなど、イブニングタイムには欧風料理をお楽しみいただけます。

夜には、定期的に演奏される地元の専属バンド「ブラック・パール」の音楽とともに、モルディブの海岸線の眺めや音を聴きながら、思い出に残るディナーをお楽しみいただけます。大勢の人数によるご家族やご友人でのディナーでは、12名様まで収容可能なプライベートダイニングルームをご利用いただけます。

ロケーション

エンデリプールに隣接

営業時間

朝食ビュッフェ&アラカルト:7時~10時30分
アラカルト:12時30分~15時
軽食:15時~18時30分
ディナー:19時~22時30分(ラストオーダー)

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

喫煙席と禁煙席をご用意しております。