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Dr. アリズ

マヘンドラ・ラソッドシェフ

ハーブやスパイスをたっぷりと使った料理を届けします。

マヘンドラ・ラソッドシェフ

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SLMD-Dr-Ali-Meet-the-Chefs-3

4人のシェフの豪華競演

中国料理シェフ リウ・シェンクワン

中国重慶市出身のリウ・シェンクワンシェフは、シャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツでの10年間を含み、料理界で20年以上の経験を持ちます。四川料理、広東料理、湖南料理、中国北東部料理を専門とし、中国の郷土料理を組み合わせた新しい料理を創造し続けています。伝統的な料理から斬新な料理まで、同じ情熱を持って常に料理作りに励んでいます。


電話番号

(960) 6897 888

ロケーション

島東部の海岸沿い

営業時間

19時〜22時30分

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

分煙席