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夏宮

伝統に裏打ちされた独創性あふれるメニューをご家庭で

夏宮（サマーパレス）の人気メニューのレシピをご紹介します。ご家庭で本格的な名店の味をお楽しみください。

鶏の揚げ物 フォアグラとくらげを添えて
鶏の揚げ物 フォアグラとくらげを添えて

細心の注意を払い手間をかけた一品

レシピ
オレンジの器に盛られたミルクカスタード燕の巣添え
オレンジの器に盛られたミルクカスタード燕の巣添え

体にやさしいデザート

レシピ
電話番号

(86 20) 8917 6498

ロケーション

2階

営業時間

朝食
8～11時30分
（土・日・祝日のみ）

ランチ
11時30分～14時30分

ディナー
17時30分～22時30分

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙席