本格的なフランス料理と世界の選りすぐりのワインで、ゲストの皆様に忘れられないダイニング体験をご提供します。シャングリ・ラ ホテル 北京で、フレンチの真髄を極めてみませんか？
S.T.A.Y.メニュー
和牛ヒレ肉黒胡椒風味"カフェ・ド・パリ"とポテトグラタン、ブルーロブスター"フリカッセ"のアスパラガスとマッシュルーム添えなど、ヤニック・アレノシェフが用意する、様々な料理をお楽しみいただけます。
ワインリスト
当店では、世界各地のワインを揃えております。ボルドー、ブルゴーニュ、ローヌなどのフランスワイン、新世界ワインのほか、ゲストのご希望に合わせてマグナムボトルもご用意いたします。