ダイニング

お気に入りの美味しさを

数々の名店から

シャングリ・ラ ホテル 北京では、数々のラグジュアリーレストランにて美食の体験お楽しみいただけます。

西村では、モダンな空間で本格的な日本料理をご堪能いただけます。カフェ チャでは、アジア料理や各国の料理をビュッフェスタイルでご提供しております。S.T.A.Y.では、洗練されたフランス料理をご体験いただけます。受賞歴を誇る香宮(シャンパレス)では、本格的な広東料理をお楽しみください。

ザ・デリカテッセンでは豊富な種類のケーキ、ペーストリーやプラリネをご用意しております。スタイリッシュなクラウドナイン バーでは、芸術的なカクテルをお楽しみいただけます。

昼間は緑豊かなザ・ガーデンバー&テラスで、また、夕方にはにぎやかなロビーラウンジにて、お飲み物やカクテルでくつろぎのひと時をお過ごしください。

シェフ紹介

ヤニック・アレノ シェフ

ミシュランガイドで星を獲得したシェフ、ヤニック・アレノは、地元産の食材を使い、伝統的なフランス料理をモダンなスタイルで表現します。

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