S.T.A.Y.

北京で最高のフレンチを

S.T.A.Y.では、地元産の食材を使ったモダンなフランス料理をお楽しみいただけます。対面式のテーブルセッティングなど、ゲストの皆様に忘れられないダイニング体験をお届けします。

ローマンレタスとクリスピーサラダ

蟹と新鮮な野菜の食感をお楽しみいただけるサラダ。

和牛ヒレ肉黒胡椒風味"カフェ・ド・パリ"とポテトグラタン

黒胡椒風味で焼き上げたヒレ肉に伝統の黒胡椒ソースとポテトグラタンを添えたパリで定番の料理。



帆立のソテー ブラックトリュフ添え

バターソテーした大連産の帆立に、ブラックトリュフを添えた一品。

サントノレのバニラホイップクリーム添え

シューとタルトの生地にバニラのホイップクリームを載せたデザート

電話番号

(86 10) 6841 2211 内線 6727

ロケーション

バレーウィング1階

営業時間

月~金曜日

ランチ
11時30分~14時

ディナー
17時30分~22時

土、日曜日

ランチ
11時30分~15時


ディナー
17時30分~22時

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙席

お子様用ミールプラン

6歳未満のホテルゲストのお子様(2名様まで)は、ビュッフェ料金をお支払いの保護者と同伴の場合のみ、ビュッフェを無料にてお楽しみいただけます。2名様以上のお子様(6歳未満)や、6歳~11歳のお子様をお連れの場合は、3名様目よりお一人様あたり大人料金の半額にてビュッフェをご利用いただけます。

12歳未満のビジターのお子様は、ビュッフェを大人料金の半額にてお楽しみいただけます。