北京のトップレストランのひとつに選ばれた夏宮（サマーパレス）では、本格的な広東料理や斬新な淮揚料理をお楽しみいただけます。
お土産やプレゼントにも最適なプライベートブランドの中国茶や調味料、ソース、スープストック、マリネのほか、デザイナーソムリエシリーズのワイングラスなども取り揃えております。
夏宮（サマーパレス）は以下を含む数々の賞を受賞しております。
- 北京で最高の中国料理レストラン、トラベルニューモデルアワード、北京タイムス （2015年）
- ベストオリエンタルレストラン、第5回年次中国ホテルアワード、ライフスタイル （2015年）
- お勧めの中国料理レストラン、ターゲットテイスト、ターゲット （2015年）
- タイムアウト北京「ベスト中国料理ホテルダイニング」 （2014）
- ターゲットテイスト、ザ・ベストレストラン「ベスト中国料理レストラン」 （2014）
- タイムアウト北京「エクセレント江南料理レストラン」 （2014）
ケニー・チャン総料理長
チャン総料理長は、さらなる高みを目指し続けています。
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