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Shang Palace

Des délices asiatiques alléchants

Le Shang Palace, le restaurant traditionnel chinois à influence cantonaise. Récompensé d’une étoile par le Guide Michelin peu après son ouverture, le Shang Palace ouvre une véritable fenêtre sur l’Asie en plein coeur de Paris. 
 

Le chef et son équipe de quatre cuisiniers originaires de Hong Kong veillent à proposer une cuisine préparée selon les méthodes traditionnelles et authentiques. L'équipe est composée de quatre maîtres qui s'occupent du wok, du barbecue, du hachoir et des dim sum. Ces menus sont réservés uniquement pour la clientèle individuelle du restaurant Shang Palace.

Carte des mets 2019

Menu Déjeuner

Dim Sum à la carte (midi en semaine uniquement)

Dim Sum à la carte (midi en week-end uniquement)

Menu Dîner

Les recommandations du chef - Midi

Les recommandations du chef - Soir

Carte des vins

Téléphone

(33 1) 53 67 19 92

Localisation

Niveau F3

Service de voiturier

Service voiturier disponible.

Heures d'ouverture

Déjeuner (du jeudi au lundi) 12h00 – 14h00
Dîner (du jeudi au lundi) 19h00 – 22h00

Fermé du 28 janvier au 12 février 2020 inclus

Code vestimentaire

Décontracté chic

Politique du restaurant par rapport aux fumeurs

Le Shang Palace est un lieu non-fumeur.