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Kushi

Kushi est un restaurant de spécialités japonaises avec un sushi bar dirigé par un maître sushi. Des plats à base de bœuf Wagyu sont proposés, ainsi qu'une grande variété de sakés et de cocktails. Vous pourrez également découvrir le yakiniku, une expérience culinaire unique utilisant un grill intégré à chaque table, ainsi qu'un menu Omakase traditionnel composé de plats du chef en fonction des arrivées de poissons du jour.

Laissez-vous transporter dans l'extrême orient avec une décoration sensuelle d'inspiration Geisha organisée autour d'une pièce maîtresse composée de centaines de peignes de Geisha.

Cliquez  ici pour télécharger le menu du restaurant Kushi.

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Le Bazar

Cet établissement dynamique met en scène la préparation d'une grande variété de plats et de produits. La cuisine ouverte et l'ambiance de marché vous invitent à interagir avec nos Chefs. Le Bazar est un restaurant chaleureux et novateur, qui respire une atmosphère à la fois élégante et décontractée avec des menus inscrits à la craie sur des ardoises de bistrot et dans un cadre confortable. Le restaurant propose une cuisine internationale avec une touche d'originalité asiatique incluant une sélection de dim-sum, un bar à nouilles et un coin occidental avec des grillades de viande et de poissons et fruits de mer.

Au restaurant Le Bazar, les enfants de 5 ans et moins accompagnés des personnes séjournant sur place et payant leur repas peuvent profiter du buffet sans frais supplémentaires, dans la limite de 2 enfants. Pour chaque enfant supplémentaire de 5 ans et moins et pour tous les enfants entre 6 ans et 11 ans inclus, une remise de 50 % sera accordée sur le tarif du buffet. Les enfants de moins de 12 ans des personnes ne séjournant pas sur place bénéficieront d'une remise de 50 % sur le buffet du restaurant Le Bazar.

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Republik Beach Club & Grill

Situé sur l'îlot Frangipani exclusif, ce restaurant unique sur la plage offre des vues époustouflantes sur la pittoresque baie de Trou d’Eau Douce. 

Le Republik Beach Club & Grill est un établissement au mode de vie contemporain qui comprend un restaurant de cuisine méditerranéenne et de grillades au charbon de bois lors de soirées spéciales, un salon de plage bohème et un bar tendance dans lequel vous pourrez vous divertir avec style au son d'une musique live, lors de soirées à thèmes ou de concerts de DJ locaux et internationaux. 

Cliquez ici pour télécharger le menu de petit déjeuner.

Cliquez ici pour télécharger la carte du midi du restaurant Republik Beach Club & Grill. 

Cliquez ici pour télécharger la carte du soir du restaurant Republik Beach Club & Grill. 

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Safran

Safran propose une cuisine indienne classique dans un cadre contemporain avec cuisine ouverte, plein d'élégance et de romantisme.

Le restaurant a 1 menu fixe, qui compte 15 differents plats (pains, riz, curries et tandoori, etc.), chaque jour. Les mets de choix, comme ceux à base d'agneau ou de homard sont disponibles avec un surcoût.

Cliquez ici pour télécharger le menu.

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Restaurant de plage Ilot Mangénie

+2304027400

Installé au bord de l'océan turquoise, le restaurant de plage du resort propose une sélection de mets culinaires exquis. De délicieux plateaux de poissons et fruits de mer fraîchement pêchés et tous plus alléchants les uns que les autres, des cocktails préparés à la demande et des rhums locaux constituent une offre en harmonie parfaite avec l'atmosphère Crusoé-esque de l'île. Cliquez ici pour consulter le menu.

RETRAITE DANS UNE CABANE DE PLAGE 

Vous cherchez un lieu de détente en toute intimité ? Les élégantes cabanes de plage de l'île procurent un cadre idéal pour une retraite sur l'île. En plus d'un grand lit de jour abrité, d'une table à manger et de deux chaises longues, un service de majordome dédié vous apporte des mets gastronomiques et du vin frais, pour conclure une parfaite expérience de plage. Cette prestation entraîne des frais supplémentaires. Cliquez ici pour télécharger la brochure.

DINE BY DESIGN 

Cette expérience de dîner Shangri-La sur-mesure est proposée dans les lieux les plus exclusifs du resort. Ce voyage culinaire est constitué de menus conçus sur-mesure par notre Chef et d'une large offre de divertissements privés. Notre équipe est à votre service pour vous aider durant ce voyage gastronomique lors d'une occasion spéciale.

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Ti-Marché

Le matin, un comptoir unique de "vente à emporter" situé dans le hall de l'hôtel propose du café, du thé, des jus de fruits frais ainsi que des pâtisseries, des produits de boulangerie et des viennoiseries.

Une sélection de produits officiels Shangri-la's Le Touessrok Resort & Spa ainsi que de boissons alcoolisées sont également disponibles.

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Sega Bar

Surplombant la piscine principale, le bar Sega est le lieu de divertissement central du resort, où se produisent en soirée une variété de spectacles culturels. Avec à l'affiche les meilleurs artistes locaux et un groupe de jazz et blues, notre programme de concerts se déroule sur une scène spécialement conçue en forme de nid. 

La boisson signature du bar Sega est le fût Shangri-La, un rhum de mélasse unique de huit ans d'âge, servi dans un verre en bois de manguier fumé par-dessus un glaçon d'eau filtrée et un zest d'orange, en plus d'une sélection de cocktails fumés artistiques. 

Vous pourrez également choisir parmi une vaste sélection de chicha et de narguilés en écoutant la musique live. 

Cliquez ici pour télécharger la carte du bar.


 

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Republik Bar

+2304027400

Le bar Republik est un lieu élégant sur la plage où les clients peuvent se divertir en écoutant de la musique live entouré de salons de plage. Profitez de banquettes, de coins salons en fosse et de tables communes. Le bar Republik est décoré avec des détails exotiques élégants conçus pour sublimer l'environnement tropical.

Chaque jour, le cocktail hour du bar Republik vous permet de déguster une sélection de collations et de cocktails tout en écoutant les sons live d'un DJ, avec l'océan en toile de fond.

Cliquez ici pour télécharger la carte du bar.

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