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Kushi

Kushi est un restaurant de spécialités japonaises avec un sushi bar dirigé par un maître sushi. Des plats à base de bœuf Wagyu sont proposés, ainsi qu'une grande variété de sakés et de cocktails. Vous pourrez également découvrir le yakiniku, une expérience culinaire unique utilisant un grill intégré à chaque table, ainsi qu'un menu Omakase traditionnel composé de plats du chef en fonction des arrivées de poissons du jour.

Laissez-vous transporter dans l'extrême orient avec une décoration sensuelle d'inspiration Geisha organisée autour d'une pièce maîtresse composée de centaines de peignes de Geisha.

Cliquez ici pour télécharger le menu du restaurant Kushi.

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Le Bazar

Cet établissement dynamique met en scène la préparation d'une grande variété de plats et de produits. La cuisine ouverte et l'ambiance de marché vous invitent à interagir avec nos Chefs. Le Bazar est un restaurant chaleureux et novateur, qui respire une atmosphère à la fois élégante et décontractée avec des menus inscrits à la craie sur des ardoises de bistrot et dans un cadre confortable. Le restaurant propose une cuisine internationale avec une touche d'originalité asiatique incluant une sélection de dim-sum, un bar à nouilles et un coin occidental avec des grillades de viande et de poissons et fruits de mer.

Au restaurant Le Bazar, les enfants de 5 ans et moins accompagnés des personnes séjournant sur place et payant leur repas peuvent profiter du buffet sans frais supplémentaires, dans la limite de 2 enfants. Pour chaque enfant supplémentaire de 5 ans et moins et pour tous les enfants entre 6 ans et 11 ans inclus, une remise de 50 % sera accordée sur le tarif du buffet. Les enfants de moins de 12 ans des personnes ne séjournant pas sur place bénéficieront d'une remise de 50 % sur le buffet du restaurant Le Bazar.

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Republik Beach Club & Grill

Situé sur l'îlot Frangipani exclusif, ce restaurant unique sur la plage offre des vues époustouflantes sur la pittoresque baie de Trou d’Eau Douce. 

Le Republik Beach Club & Grill est un établissement au mode de vie contemporain qui comprend un restaurant de cuisine méditerranéenne et de grillades au charbon de bois lors de soirées spéciales, un salon de plage bohème et un bar tendance dans lequel vous pourrez vous divertir avec style au son d'une musique live, lors de soirées à thèmes ou de concerts de DJ locaux et internationaux. 

Cliquez ici pour télécharger la carte du midi du restaurant Republik Beach Club & Grill. 

Cliquez ici pour télécharger la carte du soir du restaurant Republik Beach Club & Grill. 

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Safran

Safran propose une cuisine indienne classique dans un cadre contemporain avec cuisine ouverte, plein d'élégance et de romantisme.

Le restaurant a 1 menu fixe, qui compte 15 differents plats (pains, riz, curries et tandoori, etc.), chaque jour. Les mets de choix, comme ceux à base d'agneau ou de homard sont disponibles avec un surcoût.

Cliquez ici pour télécharger le menu.

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Ti-Marché

Le matin, un comptoir unique de "vente à emporter" situé dans le hall de l'hôtel propose du café, du thé, des jus de fruits frais ainsi que des pâtisseries, des produits de boulangerie et des viennoiseries.

Une sélection de produits officiels Shangri-la's Le Touessrok Resort & Spa ainsi que de boissons alcoolisées sont également disponibles.

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Sega Bar

Sega is a rum and Tiki bar that offers Mauritian-inspired beverages, a unique smoked cocktail menu, exotic Tiki concoctions and a signature “Shangri-La Rum Oak”, an eight-year-old rum that can be personalized to your taste.

An over-the-pool stage showcases local reggae and seggae music, and nightly live jazz and blues.

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