天香閣（ティエンシャングー）では、伝統的な広東料理に陜西地方の味わいを融合させた料理に加え、中国茶にも力を注いでいます。また、ソムリエによって選ばれたフランス・ボルドーのビンテージワインを多数取り揃えております。