ロビーラウンジ
ロビーラウンジ
ラウンジ＆バー
閑亭でゆったりと歩き、雲がくっきりと広がる様子を眺める
基本情報
その他
ラウンジ＆バー
月曜日から日曜日:12:00 ~ 00:00
午後茶:14:00 ~ 17:30
午後茶:14:00 ~ 17:30
スマートカジュアル
クリエーション
ゆったりと足を停め、雲の流れを眺める
ゲストは夕暮れの時間帯に、洗練されたカクテルや高級ワインを味わいながら、濃厚で華やかな雰囲気を満喫できます。
パイヤール風ステーキ
厳選されたオーストラリア産M5和牛のテンダーロインを、シーソルト、黒胡椒、オリーブオイルで味付けし、高温で焼いて肉汁を閉じ込め、バルサミコ酢とルッコラのサラダで仕上げます。デリケートな風味は忘れられません。
森（グリーナリー）
グリーナリーは、「自然博物館」シリーズのうち、五大元素のひとつである「木」をコンセプトにしたカクテルです。このカクテルはジン、シャブリ、グアバ、糯米竹、グリーン・アップルを材料に作られています。少し口に含むと、フルーツや竹、ジュニパーベリーのスパイシーな香りが口いっぱいに広がり、シャブリのミネラルとスイカズラの香りが感じられ、もっともっと飲みたくなります。
レストランストーリー
基本情報
ジャンル: ラウンジ＆バー
服装の要求: スマートカジュアル
喫煙方針: 禁煙