オリバー・ピストルシェフと料理チームが、アジアンテイストのモダンなフランス料理をご用意しております。
上海のスカイラインをご覧いただきながら、ワインとカクテルとともに、最高のお食事をお楽しみいただけます。
Chef Olivier Pistre modernizes the classic Beef Wellington recipe with Pigeon and Grilled Duck Foie Gras, which gives
this new take on a classic dish with smooth textures, earthy colors, and a rich flavor.