桂花楼
基本情報
その他
中国料理
$$$
ランチ
11時30分～14時30分（月～日曜日）
ディナー
17時30分～21時30分 （月～日曜日）
11時30分～14時30分（月～日曜日）
ディナー
17時30分～21時30分 （月～日曜日）
カジュアル
クリエーション
創作の喜び
伝統的な料理に新しいものを加える楽しさ。淮揚料理と広東料理で経験を積んだガオ料理長が腕をふるいます。
Boiled Minced Meat Ball in Superior Soup
Yangzhou Lion’s Head Meatball often included in state banquets, embodies the culture and cooking essence of thousands of years of Huai Yang cuisine. The meatball is tender, smooth, fresh and aromatic, juicy and melts in the mouth with a lingering aftertaste.
テナガエビのソテー
精選されたエビを使用し、手作りのドレッシングとともにお楽しみいただきます。慎重に選び抜かれ、処理されたエビは、新鮮なまま中華鍋で炒め、蒸し焼きにされます。エビ本来のフレーバーを保ちながら、より柔らかく歯ごたえ出るよう調理されます。
Classic Yangzhou Fried Rice
This blend of ingredients and rice is regarded as a unique category in Yangzhou cuisine. More than a dozen fresh ingredients is mixed together with fragrant rice, making it a combination of the perfect tastes and textures.
レストランストーリー
基本情報
ジャンル: 中国料理
予算: $$$
服装の要求: カジュアル
喫煙方針: 禁煙席
