シャングリ・ラ パリを象徴する3つのレストラン、「シャンパレス」、「メゾン・ローラン」、「レ・サロン・デュ・プランス」がお届けする極上の食体験、「テイスト・オブ・シャングリ・ラ」へようこそ。この10月、新鮮な食材、創造性、そして料理人の技がすべてのコースに融合し、丹精込めて作られたテイスティングメニューをご堪能ください。

シャンパレス
「シャンパレス」では、シェフのトニー・シュウによる「テイスト・オブ・シャングリ・ラ」限定メニューを通して、洗練された高級中国料理の芸術をご体験いただけます。繊細な点心や名物の四川風担々麺など、一皿一皿に本物の味と代々受け継がれてきた技術が息づいています。

1名様88ユーロ
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メゾン・ローラン
シャングリ・ラ パリの静かな庭園に佇む、パリの趣漂うビストロ。厳選した旬の食材を用いてフランスの伝統料理を洗練されたスタイルに仕立てた一皿をお届けします。トマトのガスパッチョ、ビーフハンガーステーキ ペッパーコーンソース、そして「メゾン・ローラン」を象徴するフローティングアイランド（イル・フロッタント）など、シグネチャーディッシュをご堪能ください。

1名様78ユーロ
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レ・サロン・デュ・プランス

パリの貴族の壮麗なサロンにインスパイアされた「レ・サロン・デュ・プランス」から、エレガントな「テイスト・オブ・シャングリ・ラ」のダイニング体験をお届けします。アボカドを添えたマグロのタルタルからスズキのフィレの蒸し料理、そして極上のデザートセレクションまで、旬の食材を現代的なセンスで表現した美しい品々をご賞味ください。

1名様85ユーロ
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