この10月は、ラ・バウヒニアとシャンパレスで、パリの「テイスト・オブ・シャングリ・ラ」をご堪能ください。

シャンパレス
伝統的な装飾と真の職人技が融合したシャンパレスの優雅な雰囲気の中で、至高の中国料理をご堪能いただけます。
シェフのトニー・シューが特別に考案した「テイスト・オブ・シャングリ・ラ」メニューをぜひご賞味ください。 中国料理の深淵に浸り、繊細な広東風ワンタンスープをお楽しみください。柔らかなフランス風バーベキューポーク、または風味豊かな広東風ローストダックを味わったら、特製冷製ココナッツマンゴークリームの爽やかな後味で締めくくりましょう。

こちらのメニューは平日ランチタイムのみの提供です。すべてのお客様にお楽しみいただけます。

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ラ・バウヒニア
ラ・バウヒニアの「テイスト・オブ・シャングリ・ラ」メニューで、フランス料理の定番とアジア料理の風味に着想を得た革新的な創作料理を味わう美食の旅に出かけましょう。
「テイスト オブ シャングリ・ラ」メニューの目玉料理として、スズキのフィレのマリネや、スパイシーな牛肉の「クライングタイガー」、ラブネとヘーゼルナッツを添えたローストカリフラワーをお楽しみください。グルメ通には、フルーツチャツネを添えた低温調理したフォアグラがお薦め。フランス料理の繊細な味わいをご堪能いただけます。

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