「ムーンライト・アワーズ」という中国風デザートシリーズを導入して以来、ロビーラウンジは広く好評を博し、尖沙咀東の新たな憩いの場として、お客様に豊かな甘さと幸福感をお届けしています。

毎日午後6時30分から提供される「ムーンライト・アワーズ」の中国風デザートメニューは、20種類以上の品揃えを誇り、お食事の締めくくりとして、またいつでもお楽しみいただける至福のひとときとして最適です。最高級の食材と当ホテルの料理チームによる熟練の技で作り上げられたデザートのセレクションは、中国の伝統の深み、現代的なアレンジ、そして地元で愛される定番メニューを巡る、五感で楽しむ旅へと皆様をご案内します。

当店の看板メニューには、お客様の目の前でその場で丁寧に調理される「ジンジャーミルクプディング」、爽やかな「マンゴー・サゴ・クリームとポンメロの冷製デザート」、そして「若椰子の実いっぱいに詰めた卵白と生乳のダブルボイル、ピーチレジンを添えて」などがあります。これらはすべて、日常の中国デザートを非凡な体験へと昇華させるという当チームへの情熱の表れです。お食事の体験をさらに豊かにするため、各種塩味のスナックもご用意しております。デザートと絶妙に調和する「モッツァレラチーズ入りカレーフィッシュボール」など、ぜひご堪能ください。

ロビーラウンジにて、午後6時30分から午前0時まで（ラストオーダーは午後11時30分）ご利用いただけます。

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