この10月、コロンボのエレガントな「シャンパレス」と、洗練されたキャピタル バー&グリルにて、美食の芸術が織りなす「テイスト・オブ・シャングリ・ラ」を心ゆくまでご堪能ください。シャンパレスでは洗練された広東料理を、キャピタルバー&グリルではプライムカットの肉料理や巧みな技が光るカクテル、旬の食材を使った創作料理をお楽しみいただけます。
シャンパレス
伝統の味と、現代的な洗練されたセンスが出会うシャンパレスで、中国料理の奥深い味わいをご堪能ください。繊細な蒸し餃子や特製XO醤風味の大根餅から、カリッと焼き上げた牛肉の煮込み、よだれ鶏に至るまで、丹精込めて作られた料理の数々をご賞味いただけます。ベジタリアンメニューもご用意しております。
セットメニュー | 1名様14,888スリランカルピー(税サ別)(2名様よりご注文いただけます)
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キャピタル バー&グリル
この10月、「キャピタルバー&グリル」では、目の前で調理されるグリル料理と「自然に根ざす」というシャングリ・ラの哲学に着想を得た「テイスト・オブ・シャングリ・ラ」をお届けします。厳選した旬の食材と、それらを支える生産者や土地への感謝が込められたメニューをお楽しみいただけます。
セットメニュー | 1名様14,900スリランカルピー(税サ別)
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