香宮川菜は、ホテルの中華料理シェフチームが共同で開発した四川料理メニューです。伝統的な四川料理の技法を継承しつつ、絶えず融合を図り、革新的な発想で香宮の洗練された四川料理の新たなイメージを表現しています。複数の高級個室は、家族での食事会やビジネス接待に最適です。