مع غروب الشمس، يكشف بار Sega عن لون فريد من الترفيه. استمتع بالكوكتيلات المعدّة من أنواع الروم المحلية والفواكه الاستوائية، أو تذوق الأطباق الخفيفة ومقبّلات التاباس الغنية بالتوابل والنكهات الموريشيوسية. مع حلول المساء، تملأ إيقاعات الموسيقى المحلية الحية المكان، لتحوّل البار إلى ملتقى نابض بالحياة للثقافة والعلاقات الاجتماعية الموريشيوسية، في وجهةٍ تستمتع فيها بروح الجزيرة المفعمة بالحيوية.