캐서롤 팝업은 식물성 대체육과 유기농 음료에 중점을 둔 대체육 전문 레스토랑입니다.
아시아, 인도, 서양을 포함한 다양한 요리에서 전 세계 기존 브랜드의 대체육으로 조리한 미트 프리 메뉴를 만나볼 수 있습니다. 커다란 캐서롤에 서빙되어 나눔과 즐거움을 선사하는 셰프 스페셜 메뉴는 계속해서 새로운 요리를 즐길 수 있도록 매번 다른 요리를 선보입니다.
음료 메뉴는 요리에 담긴 사려 깊은 정신에 따라 대부분 유기농 와인과 직접 재배한 가니쉬를 사용한 오리지널 칵테일을 제공합니다.
모든 메뉴는 레스토랑 입구부터 실내까지 무성한 식물로 꾸며진 편안한 분위기 속에서 즐기실 수 있습니다.