アルティテュード

アルティテュード レストランでは、シドニー湾の絶景とともに、モダンな高級オーストラリア料理をお楽しみいただけます。

各種お集まりに最適なプライベートダイニングルーム（18名様まで）もご用意しております。

3月4日より、インスップ・キム料理長による新しいグリル料理メニューとアンナ・ポリビューエグゼクティブペストリーシェフによるデザートメニューをお楽しみいただけます。レストランは月曜日～金曜日のランチとディナーでご利用いただけます。

受賞暦 

• 「2ハット」、ゴ・エ・ミヨーオーストラリアレビュー　（2019年）
• 3グラス評価、オーストラリアのワインリスト・オブ・ザ・イヤーアワード　（2018年）
• 「レストラン・オブ・ザ・イヤー」、ツーリズム アコモデーション オーストラリア（NSW）アワード　（2017年）
• 「ファイン・ダイニング・レストラン・オブ・ザ・イヤー – オーストラリア・シドニー」、Luxury Travel Guide（英国）　（2017年）
• 「2ハット」、ゴ・エ・ミヨーオーストラリアアワード　（2016年）
• 「ベストリスティング・オブ・オーストラリアンワイン」、ワインリスト・オブ・ザ・イヤーアワード　（2016年）
• 「ファインダイニングレストラン」、AGFGリーダースチョイスアワード　（2016年）