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アルティテュード

シドニー湾のパノラマビュー

アルティテュード レストランでは、シドニー湾の絶景とともに、モダンな高級オーストラリア料理をお楽しみいただけます。

Book Table  からご予約いただけます。

各種お集まりに最適なプライベートダイニングルーム（18名様まで）もご用意しております。

3月4日より、インスップ・キム料理長による新しいグリル料理メニューとアンナ・ポリビューエグゼクティブペストリーシェフによるデザートメニューをお楽しみいただけます。レストランは月曜日～金曜日のランチとディナーでご利用いただけます。

受賞暦 

  • 「2ハット」、ゴ・エ・ミヨーオーストラリア　（2019年）
  • 3グラス評価、オーストラリアのワインリスト・オブ・ザ・イヤーアワード　（2018年）
  • 「レストラン・オブ・ザ・イヤー」、ツーリズム アコモデーション オーストラリア（NSW）アワード　（2017年）
  • 「ファイン・ダイニング・レストラン・オブ・ザ・イヤー – オーストラリア・シドニー」、Luxury Travel Guide（英国）　（2017年）
  • 「2ハット」、ゴ・エ・ミヨーオーストラリアアワード　（2016年）
  • 「ベストリスティング・オブ・オーストラリアンワイン」、ワインリスト・オブ・ザ・イヤーアワード　（2016年）
  • 「ファインダイニングレストラン」、AGFGリーダースチョイスアワード　（2016年）
クリエーション
クリエーション

経験を積んだシェフたちがディテールまで配慮しながら丹念込めて調理したシグネチャー料理をお楽しみください。

詳細
電話番号

(61 2) 9250 6000

ロケーション

36階

営業時間

11～13時、13時30分～15時30分（土曜ブランチ）
11時30分～14時30分　（日曜ブランチ）
12時～14時（月～金）

18時～22時　（月～木）
17時30分～22時（金～土）
17時30分～21時30分（日）
日・祝日には15％のサービス料が掛かります

窓席でのお食事には、最低料金以上のご利用と前払いが必要となります（前払い金の払い戻しはできません）。詳細につきましては、電話：(02) 9250 6123 またはEメール： dine.slsn@shangri-la.com までお問合せください。

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙席