西村

「おいしい日本料理で幸せをお届けします。」

平山料理長

日本料理の達人

平山料理長

平山料理長は、19歳から33年以上にわたり日本料理の経験を積んでまいりました。で日本料理店で働き始め、修業しました。

30歳で海外へ出ると、オムニ・サイゴン・ホテル、マルコ・ポーロ・ホテル、ランガム・プレイス・ホテルに勤務しました。新鮮な素材で新しい料理をお届けします。


電話番号

(86 512) 6808 0168 内線 26

ロケーション

ロビー階

営業時間

ランチ
11時30分~13時30分

ディナー
17時30分~21時30

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

分煙席