ダイニング

斬新で親しみやすい

美食体験を

シャングリ・ラ ホテル スラバヤには、市内でも屈指のダイニング、エンターテイメント施設が揃っております。スタイリッシュなダイニングのジャモー、本格イタリアンのポルトフィーノ、魅力的なメキシカンのデスペラドス、また新鮮な刺身など和食が堪能できる西村、お好みに合わせて様々なメニューをお楽しみください。

ビジネスミーティングや社交の場として最適なロビーラウンジでは、軽食、お茶やカクテルをご用意しております。プールバーでは各種リフレッシュメントを、また、デスペラドスバーでは、ライブパフォーマンスをお届けしております。

シェフ紹介

Chef Lee Hiong Lim

自らの生み出す料理を自信を持っておすすめします。

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