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ロビーラウンジ

本格的なシンガポール料理

ロビーラウンジでは、朝食とランチ、ディナーで、クオリティの高い食材を使った伝統的なシンガポールの屋台料理をお楽しみいただけます。人気の地元料理であるビーフレンダンやバックチョーミー、海南粥、カトンラクサ、チリクラブと饅頭などのメニューをご用意しております。

 

シンガポールスタイルの朝食 
半熟卵とカヤトーストやロティプラタとベジタブルカレー、ナシレマックなどの人気のシンガポール料理をご用意しております。

ロビーラウンジでは、ザ・ココナッツクラブのナシレマックやスプリングリーフプラタプレースのロティプラタ、キャロットケーキ、ドライワンタンミー、海南粥、半熟卵とカヤトーストなどのお勧め料理とともに、本格的なシンガポールの朝食をご用意しております。月曜日~日曜日までアラカルトメニューでご利用いただけます。

週末と祝日には、選択された1種類のお勧め料理と、ビュッフェで並ぶ蒸し饅頭やクエーなど地元で人気の料理が含まれたセミビュッフェ朝食をお楽しみいただけます。

 

シンガポールスタイルのランチビュッフェ 
本格的なシンガポールスタイルのビュッフェでは、ワンポアケンのフィッシュスープやセンキーバクチョーミー、パクテー、カトンラクサなど、料理チームが屋台のレシピを使ってご用意した7種類の伝統的な屋台料理をご用意しております。

平日: SGD 40(税・サ別)
週末・祝日 SGD 45(税・サ別)

3段皿のシンガポールスタイルアフタヌーンティー
ニョニャクエーや地元のデザート、ペストリーが含まれたティーセットとともに、エレガントなアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

グラメラカとパンダンなどの地元スタイルのスコーンが含まれた伝統的なアフタヌーンティーデザートをお楽しみいただけます。ココナッツカヤタルトやドリアンドームなどのデザートもご用意しております。

コーヒー、紅茶、コピタリック、またはテータリックの中からお選びいただけます。各ティーセットには、2杯のドリンクが付いております。

平日 15~17時: SGD 42(税・サ別)
週末・祝日 15~17時: SGD 48(税・サ別)

 

3コースセットディナー (2019年9月より)
3コースセットディナーメニューで、地元料理をご用意しております。コーヒーまたは紅茶やソムリエがお選びしたワイン1杯をお楽しみいただけます。

毎日18~22時: コーヒーまたは紅茶付きSGD 38(税・サ別)、ワイン付きSGD 48(税・サ別)

パートナー
パートナー
ロビーラウンジメニュー
ロビーラウンジメニュー
電話番号

(65) 6213 4398

ロケーション

タワーウイング ロビー階

営業時間

7~23時(毎日)

朝食アラカルト
8~10時30分(月~金)
8~11時(土、日、祝日)

ローカルアフタヌーンティー
15~17時(月~日)

セットディナー
18~22時 (月~日)

アラカルト
12~22時 (毎日)

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙席