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香宮

シグネチャーメニューを心ゆくまで

シェフチームが広東料理をご用意する香宮(シャンパレス)では、ワイルドマッシュルーム入りチキンスープや玫瑰露酒で焼き上げたクリスピーポークといったとっておきの味をご堪能いただけます。

ワイルドマッシュルーム入りダブルボイルドチキンスープ
ワイルドマッシュルーム入りダブルボイルドチキンスープ

漢方薬と天然のマッシュルームを煮込んだスープ

玫瑰露酒のクリスピーポーク
玫瑰露酒のクリスピーポーク

玫瑰露酒に漬け込み焼いた豚肉はカリカリとした食感とジューシーさが魅力の一品



赤ワインのクリスピーポークフィレ洋ナシと唐辛子添え
赤ワインのクリスピーポークフィレ洋ナシと唐辛子添え

カリッと揚げた豚肉に赤ワインで煮出した洋ナシピューレを添えて

ツバメの巣のミルクカスタード蒸し
ツバメの巣のミルクカスタード蒸し

泡立てたミルクと卵をツバメの巣と蒸し上げた一品

電話番号

(86 755) 8396 1383

ロケーション

2階

営業時間

ランチ
月~金: 11時~15時
土日祝: 9時~16時

ディナー
17時30分~22時30分

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙席