客室 1
客室 2
客室 3
客室 4
客室 5
「大切なのはシンプルさ。素材から本格的な味を引き出します」
パン料理長
パン料理長は、広東料理の世界で35年の経験があります。2004年から浦東 シャングリ･ラ 上海に勤務しています。これまで「エクセルシオール」（香港）、「福臨門」（九龍、東京）、「フラワードラム」（オーストラリア）で経験を積みました。
(86 21) 5877 3786
リバーウィング 2階
ランチ 11時30分～14時15分（月～金） 11時～14時45分（土・日） ディナー 17時30分～21時45分
スマートカジュアル
禁煙席