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セブンスサン

パン料理長

「大切なのはシンプルさ。素材から本格的な味を引き出します」

パン料理長

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中国料理の達人が届ける一皿

パン料理長

パン料理長は、広東料理の世界で35年の経験があります。2004年から浦東 シャングリ･ラ 上海に勤務しています。これまで「エクセルシオール」（香港）、「福臨門」（九龍、東京）、「フラワードラム」（オーストラリア）で経験を積みました。


電話番号

(86 21) 5877 3786

ロケーション

リバーウィング 2階

営業時間

ランチ
11時30分～14時15分（月～金）
11時～14時45分（土・日）

ディナー
17時30分～21時45分

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙席