ダイニング

味わい豊かな料理

幅広いダイニングオプション

静安 シャングリ・ラ 上海では、最高のサービスとともに、料理界の専門職人が率いる料理チームによる本格的な料理やモダンな料理のダイニングエクスペリエンスをお楽しみいただけます。市内中心部で、美食の旅をご体験いただけます。

カリプソ レストラン&バー: 南フランスやイタリア、スペイン料理をメインとした地中海料理レストランです。2階にあるオープンルーフのラウンジでは、夜にハッピーアワーをお楽しみいただけます。

カフェ リアン: インターナショナルビュッフェやオールデーダイニングメニューをお楽しみいただけます。ケーキやペストリー、ランチボックス、スペシャルティコーヒーをご利用いただけるグラブ&ゴーカウンターがございます。

ロビーラウンジ: コーヒーやアフタヌーンティーなど、社交やリラックスに最適な場です。

夏宮: 中国の墨絵をアクセントとした3室のダイニングルームが備わり、点心料理や肉ロースト料理、スープ、鍋料理、炒め料理など本格的な中国料理をご堪能いただけます。

鶴: 新鮮な食材を使い細部にこだわった本格的な日本料理や伝統的な懐石料理をお楽しみいただけます。

1515 ウェスト チョップハウス&バー: オーストラリアのスタンブローク牧場の自家ブランドの牛肉を使った伝統的なアメリカンバー&グリルです。夜にバーでは、ご要望に応じたカクテルやプレミアムウィスキーをお楽しみいただけます。

シェフ紹介
ホンダ・マサミシェフ

ホンダ・マサミシェフ

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