ロブスター バー&グリル

この都市で優れたダイニングエクスペリエンスをお届けいたします。

トビアス・ウンガーシェフ

モダンなヨーロピアンキュイジーヌの達人

トビアス・ウンガーシェフ

トビアス・ウンガーシェフは5つ星ホテルや高級ホテルで15年以上の料理経験を持ちます。2012年に浦東ケリーホテル上海のエグゼクティブスーシェフに就任し、7ヶ所の飲食店の料理の管理を行っています。

各国で得た経験によって、料理スキルが国際基準まで向上しただけでなく、最も重要なこととして、様々な文化を尊重し理解できるようになりました。ウンガーシェフは様々な料理の長所や利点を吸収し、革新的でありながら伝統的な料理をお届けしたいと考えております。


電話番号

(86 574) 8799 8825

ロケーション

1階

営業時間

ディナー
17時30分~22時

ドリンク
17~25時

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

分煙席