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ヒート

+6326338888 Ext2741

国際的なシェフがオープンシアターキッチンで、作りたてのアジア料理や大陸料理をお届けいたします。ビュッフェでは、幅広いメニューによるモダンな世界各国の料理をお楽しみいただけます。

レストランでは、庭園をプールをご覧いただける屋外のパティオ2ヶ所を含む426席をご用意しております。セルシウスやケルヴィン、ランキン、ファーレンハイトなど、温度の単位にちなんだプライベート4室もご用意しております。メインレストランであるヒートでは、地方料理や世界各国の料理もお選びいただけます。

ヒートでは、金曜日のロブスター料理や土曜日の和牛料理、日曜日のメルカート料理など、週末にご家族全員がお楽しみいただけるテーマ付きのビュッフェをご用意しております。地元の料理から世界各国の料理までお楽しみいただけます。

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千寿

+6326338888 Ext2956

「千の喜びの料理」を意味する千寿では、上品な日本料理をお楽しみいただけます。情熱や限りない想像とともに調理された傑作料理をご用意しております。計算された非対称の料理が、美と味わいのバランスと調和を創り出しています。シェフの芸術的手腕でご用意した寿司や巻き寿司、刺身、炉端焼き、懐石料理などの芸術的な料理をお楽しみいただけます。レストランでは、「春」、「秋」、「冬」、「夏」と四季にちなんだプライベートルーム4室を含む130席をご用意しております。

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夏宮

+6326338888 Ext2928

エドサ シャングリ・ラ マニラの夏宮は、創業1992年から本格的な広東料理をお届けしております。優れた品質や味わいの自家製料理をお楽しみいただけます。 

優れたサービスや料理とともに、思い出に残るお食事をご体験いただけます。 

専門料理チームがデザインしたお勧め料理や伝統料理が含まれた八宝料理をお楽しみいただけます。点心料理やシーフード、麺料理など、180種類以上の料理をご用意しております。 

親密な方とのお祝いやウェディング、記念日など、ご要望に応じたお食事もご利用いただけます。創業以来、現在まで変わらぬおもてなしとともに、上質な広東料理をお楽しみください。 

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ザ・ベイクショップ

+6326338888 Ext2840

ザ・ベイクショップでは、焼きたてのパンやチョコレート、アーティザンブレッド、自家製ペストリー、エレガントなケーキ、シグネチャーチョコレートをご用意しております。

ザ・ベイクショップは、世代から世代へと継承される祖母のキッチンのレシピを使ったバナナブレッドは市内で知られています。地元で調達した材料を使って情熱を込めて毎日焼きあげております。気分をほっとさせる甘い味わいをお楽しみいただけます。ザ・ベイクショップのバナナブレッドのレシピは、これまでの20年間で変わらず維持しております。

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ロビーラウンジ

+6326338888 Ext2742

緑溢れる庭園を窓越しからご覧いただけるロビーラウンジでは、豪華なラウンジエクスペリエンスをお届けいたします。午後には楽器演奏者が奏でる生演奏を、夜には感動的な音楽パフォーマンスをお楽しみいただけます。

24時間営業のロビーラウンジでは、上品なデザートやアーティザンケーキ、ペストリー、地元や世界各国のスペシャルティを取り揃えております。

エレガントでリラックスした雰囲気を持つロビーラウンジは、朝のビジネスミーティングや伝統的なアフタヌーンティー、夕方の心地よいワイン、深夜のアルコールドリンクなどに最適なラウンジです。

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プールバー

+6326338888 Ext2841

ホテルの中心部のプールサイドにあるプールバーでは、太陽の光が注ぐ緑豊かな自然に囲まれながら、リラクゼーションをお楽しみいただけます。シグネチャーカクテルやスナックをご用意しております。プールバーでは、慌ただしい都心の生活を忘れ、心地よいひとときをお過ごしいただけます。

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