ビッグベイカフェ

+85222525246

オールデーダイニングレストランでは、様々なパビリオンで、自家製のユニークな美食料理をご用意しております。蒸し料理からグリル料理、冷たい料理、揚げ料理、スープ、デザートラボ、ザ・ヌークまで、各パビリオンでは、多くの料理で新しい体験をお楽しみいただけます。店内と、ビクトリア湾をさまたげるものなくご覧いただける屋外の座席をご利用いただけます。

お子様に関する方針

ビジターのお客様の4歳以下のお子様は、2名様の保護者との同伴で、2名までオールデーダイニングレストランでのビュッフェのお食事を無料*でお楽しみいただけます。3名以降の4歳以下のお子様と5～11歳までのお子様は、ビュッフェ料金の30％オフでお楽しみいただけます。* ビュッフェをご利用いただけない場合がございます。

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紅糖（ホントン）

+85222525279

ビクトリア湾や香港島をご覧になりながら、伝統的な料理に情熱と創造力を吹き込んだケン・ユシェフによるモダンな中国料理をお楽しみいただけます。モダンで伝統的な赤の生レンガやビンテージテーストの革製の椅子、ティンテッドガラスのランプを使ったモダンさと伝統が対照的なスタイルを使ったデザインが、ホンハム地区の歴史を表現しています。親密なお食事に最適なアルコーブとブースの座席や、特別な行事やお祝い、イベントにご利用いただけるプライベートダイニングルームを2室ご用意しております。 

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ドックヤード

+85222525228

ケリーホテル香港では、香港で最新のスタイルとなる独自の発想によるお食事をお楽しみいただけます。香港の美しいスカイラインの眺めをご覧いただけるハーバーフロントの目の前に立つドックヤードは、スタイリッシュなインダストリースタイルの雰囲気の中で、クイックサービスによる幅広い飲食店とフルサービスバーがある新しいジャンルのレストランです。

ホテルの端にある独立運営のドックヤードでは、活気ある広々としたシートエリアの周辺に、バー1ヶ所と西洋料理、タイ料理、ベトナム料理、日本料理、韓国料理、インド料理、中国麺料理、デザートなど多彩な料理をお届けする9ヶ所のキオスクをご用意しております。毎週木、金、土曜日には、香港で人気のある様々なバンドが幅広いジャンルによる音楽を演奏するライブミュージックをお楽しみいただけます。

ドックヤードの詳細につきましては、ウェブサイト をご覧ください。

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ボング・イタリアンレストラン

+85234829892

韓国人のボングシェフが率いる料理チームが、60～120日かけて乾燥熟成させた高級ビーフを使ったイタリア料理をご用意いたします。幅広いワインリストとともに、ビーフ料理をお楽しみいただけます。さえぎるものなくビクトリア湾と香港のスカイラインの眺望をご覧いただきながら、お食事をお楽しみいただけます。

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レッドシュガー

+85222525281

紅糖（ホントン）に連結するレッドシュガーでは、幅広い種類によるクラフトビールやワイン、樽熟成のカクテル、バースナックメニューをご用意しております。270度にわたってビクトリアハーバーをご覧いただける屋外テラスが備わっております。

メニューはこちらからご覧いただけます。

カクテルメニューはこちらからご覧いただけます。

11歳未満のお子様は18時以降、レッドシュガーをご利用いただけません。

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ロビーラウンジ

+85222525237

広々としたロビーの一角にある静穏なロビーラウンジには、ウォーター設備のある緑豊かな庭園をご覧いただける床から天井まである窓や、有名な彫刻家のジュ・ミングによる太極拳シリーズの荘厳な銅製の銅像がある優美な空間の中で、リラクゼーションをお楽しみいただけます。懐かしさを感じる香港料理やアジアンスタイルのカクテル、自家製のソフトドリンク、鴛鴦茶や香港式ミルクティーなどの香港独自のドリンクをご用意しております。 

ロビーラウンジでは、ジュリアン・グルメロンペストリーシェフがご用意したケーキやペストリーも終日、お楽しみいただけます。shop online からオンラインでもご購入いただけます。

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