レイジング ブル バーガーズは単なるバーガーショップではありません。フレーバーを重視するユニークなバーガーショップです。
鼻の先から尻尾まで使った食肉処理を実践したいという思いから、尻肉や肩ロース、ブリスケットの二次カットを乾燥熟成した後、当店秘伝のシーズニングミックスで味付けしてから、お客様の目の前でミンチにしたひき肉をパテに使っております。
30番ストリートの角にあり、仕事でのカジュアルなミーティングやプライベートでの待合場所に最適です。グラスフェッドの有機産ビーフを使ったハンバーガー以外にも、ミルクシェイクや生ビール、ソーダ、ワイン、自家製レモナードをご用意しております。
ハンバーガーやドリンクのお持ち帰りもご利用できます。店内では、Tシャツやカップ、エプロン、タンブラーなどのクールな商品も販売しております。
レイジング ブル バーガーズは、2017年3月にオープンを予定しております。