環境に配慮したベイクショップのベイクハウスでは、計量カップを使用していない材料からできたコンシャスクッキーを含む100％天然（人工調味料未使用）でトランス脂肪酸未使用のペストリーやお菓子をご用意しております。店内でのお召し上がりや、リサイクル可能で生分解性のクラフトのパッケージによるお持ち帰りをご利用いただけます。
トビーズエステートの提携で作られたシグネチャーコーヒーブレンドやスペシャルティ紅茶、昆布茶もご用意しております。店内では、アプリコット瓶やショップのコーヒーの出し殻、ベイクハウスの竹製タンブラー、キープカップなど商品を販売しております。