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ティングレストラン

エレガントな店内から美しい眺望を眺める

エレガントでモダンなシノワズリのデザインのインテリアの中で、地元の食材を使いアジア料理にヒントを得たモダンなヨーロッパ料理をお楽しみいただけます。

ハイランド北西部の海岸から手捕りしたホタテのア・ラ・プランチャ仕立てと人参、生姜、ゆず、グレープシードオイルドレッシング添えや、ラグエステートによるオーガニックウェールズ産ラムのみりん、酒、醤油ソテーのルートベジタブルとケント産リンゴ添えなどがお勧め料理です。  

サーモンとドーセット産カニ、ビートルート、アボカド、オレンジやウズラとノウゼンハレン、ブラックベリーなど、ブルゴーニュピノノワールの味わいに最適な季節の料理をご用意しております。レストランのメニューは季節の食材に合わせて変わります。 

テムズ河やタワーブリッジ、グリニッジ、カナリーワーフ、そしてケントやサリー、サセックスなどの歴史的なカウンティーをご覧いただけます。

ご予約はこちら からオンラインにて可能です。

電話番号

(44 20) 7234 8108

ロケーション

35階

営業時間

朝食
6時30分~10時30分

ランチ
12~14時30分

ディナー
18~23時15分

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙席