シェフ・チュアの人気の味をご家庭で再現してみてはいかがでしょう。
バターとクリームで調理した海老をチリとカレーリーフでソテーし、エッグ・フロスをあしらいます。
地元の新鮮な帆立をにんにく、しょうが、新鮮な野菜、マカダミアナッツで炒めます。
(60 88) 327 888
ガーデン階
朝食 10～14時30分 （日曜日、祝祭日） ランチ 11時30分～14時30分 ディナー 18時30分～22時30分
カジュアル
禁煙席