ダイニング

洗練されたメニュー

多彩な味を楽しむ

シャングリ・ラ ラサリアリゾート コタキナバルでは、西洋料理、マレーシア料理、アジア料理をはじめ、世界各国のお料理をご用意しております。

受賞歴を誇るコースト レストラン&バーでは、ビーチフロントにてモダンな西洋料理をお楽しみいただけます。カジュアルダイニングのコーヒーテラスでは、屋内外のお席で各国のお料理をご賞味いただけます。

さらに、ゴルファーの皆様がプレイ前後にリラックスしたひとときをお過ごしになるのに最適なゴルファーズ テラスのほか、日本伝統の鉄板焼きを落ち着いた雰囲気の中でお楽しみいただける高山、洗練された北インド料理やスパイシーな南インド料理など多彩なインド料理をご堪能いただけるナーン、マレーシアの伝統的な屋台やオープンテラスレストランをイメージしたマカンストリートもございます。

ビーチサイドのサンパン バーでは冷たいお飲み物や軽食をご用意しております。ディナー前後のひとときは、ロビーラウンジでお飲み物と生演奏をお楽しみください。

シェフ紹介

シャンタヌ・セス

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