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香宮

食の真髄に迫る

中国から輸入した赤とゴールドの伝統的なデザインによる装飾品が使われたミシュラン星獲得レストランの香宮(シャンパレス)では、専用のワインセラーや20席のプライベートダイニングルームをご用意しております。

荘厳な雰囲気の中で、伝統的な中国の壮大さを感じる広東料理をお楽しみいただけます。専任のティーマスターやワインソムリエがお選びした高級中国茶やワインもお楽しみいただけます。 

 

ミシュランガイド 香港・マカオ 2009~2010、2012~2018年 2ッ星獲得

ミシュランガイド 香港・マカオ 2011、2019~2020年 1ッ星獲得

チャン・ロング・インシェフ
チャン・ロング・インシェフ

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電話番号

(852) 2733 8754

ロケーション

地下1階

営業時間

新型ウィルス感染症の拡大を考慮し、営業時間が変更されます。最新情報につきましては、ホテルまでお電話ください。

ランチ
12時~14時30分(月~金)
(ラストオーダーは14時)

10時30分~15時 (土~日、祝日)
(ラストオーダーは14時30分)

ディナー
18~22時
ラストオーダーは21時30分)

ドレスコード

スマートカジュアル
ショートパンツ(ディナー時)やビーチサンダル(終日)は不可

お煙草

禁煙席