紅糖(ホントン)

伝統とモダンさが融合されたレストラン

ビクトリア湾や香港島をご覧になりながら、伝統的な料理に情熱と創造力を吹き込んだケン・ユシェフによるモダンな中国料理をお楽しみいただけます。モダンで伝統的な赤の生レンガやビンテージテーストの革製の椅子、ティンテッドガラスのランプを使ったモダンさと伝統が対照的なスタイルを使ったデザインが、ホンハム地区の歴史を表現しています。親密なお食事に最適なアルコーブとブースの座席や、特別な行事やお祝い、イベントにご利用いただけるプライベートダイニングルームを2室ご用意しております。 

電話番号

(85 2) 2252 5279

ロケーション

7階

営業時間

ランチ 
11~15時

ディナー
18~22時

お持ち帰りメニューは、毎日11~14時30分と18~20時30分までご利用いただけます。

ドレスコード

カジュアル

お煙草

禁煙席